银屑病是一种慢性、炎性、遗传性皮肤病，目前没有根治方法，只能进行控制和缓解病情的治疗。虽然有很多的药物可以控制病情，但是在日常生活中，也可以通过食疗来辅助治疗银屑病，其中有些人提到猕猴桃可能有治疗效果。

猕猴桃是一种富含维生素C和多种微量元素、多酚类物质的水果，具有很好的抗氧化作用和促进免疫力的功能。研究表明，银屑病患者存在一定的免疫调节失调现象，因此补充维生素C等营养成分，可以改善机体免疫功能，从而改善银屑病患者的病情。

然而，仅仅依靠食疗是无法控制和治愈银屑病的。尽管猕猴桃富含维生素C及其他有益成分，但是它并不能完全吸收利用。并且银屑病患者机体内的免疫系统异常，仅依靠食物摄取很难达到治愈的目的。猕猴桃只能作为辅助治疗手段的一种植物来源。

综上所述，虽然猕猴桃是一种营养丰富的水果，其中含有的维生素C及其他成分可以辅助治疗银屑病，但是它并不能成为治疗银屑病的主要方法。在治疗银屑病时，应该结合现代医学的治疗方法，如内服、外用药物及光疗等，以及适当的食物疗法，通过综合治疗来达到有效的控制和缓解病情的效果。